商品案内
 

富士山水とドイツ直輸入の厳選材料、ビールの本場ミュンヘンの熟練技で丁寧に時間をかけて造ったこだわりのビールです。
原料である麦芽は、南ドイツ(バイエルン)産、ホップは世界に名高いドイツ・ハラタウ地方のアロマホップ、世界のビール酵母銀行 バイエルンシュテファンより最高のフレッシュ生酵母を使用しております。

熟練技で造ったビールは味わいがあり、芳醇な香り、ふんわりとしたクリーミーな泡、酔い心地までもが違います。また富士山水のすっきりとした味わいは、格別です。

 今まで、ドイツに行かなければ味わえなかったドイツ生ビールを、さらに美味しい水で造ったビールで富士山のふもとよりお届けします。

ラガー シュテファン



バイエルンマイスタービールでは1年を通じて何回かスペシャルビールを製造しています。
エーデルワイス・プリンスは常時ありますがスペシャルビールは期間限定ビールです。
数ヶ月で切り替わります。お客様のお好きなビールに出会えたらいいですね。

スペシャルビール

〜 シャドウ SHADOW アルコール度 約6.5% 〜

【季節の特別限定品】黒色フェストビール
新作! その見た目はまるで光の当たるものの反対に見える影。くらい色の中に、どんな味、香りがあるのだろうか…? と想わせる色。グラスを口に近づけると誘惑の麦の香り… 口に含むとこれまでにないほどのまろやかで濃厚な旨みのある味わい…。そして、すっきりと瞬く間に終わるビールらしくシャープなキレの素晴らしさに驚くビールです。 マイスター力作のオリジナルビールとなりました! 入念なレシピの構成と仕込みと熟成…。スペシャル高級麦をふんだんに使用し、丁寧に時間をかけて作り上げました。季節のスペシャルビールでゆっくりと至福のひと時をお楽しみください!
エーデルワイス

【エーデルワイス】
フルーティーな香りとコク
南ドイツ産の優良小麦と世界最高峰の生酵母で造る南ドイツバイエルン伝統 上面発酵ビール。
酵母が多く生きているビールで、南ドイツの小麦と、フレッシュ生酵母、熟練技で丁寧に時間をかけて優しくコクのある美味しいフルーティーさを醸し出しております。 後味の良さは歴然とします。
南ドイツに旅行や滞在された方が懐かしく思う、本場の味わいのビール!
プリンスビール

【プリンス】
プリンス=プレミアムピルスナー
プリンスそれは見て麗しくその透き通った輝く黄金色のビールの色と味わいは 容姿端麗な凛々しいプリンスの面影を思わせるまさにビールの王道と言えます。南ドイツの優良大麦麦芽とハラタウ地方のアロマホップを使用し、熟練技と時間をかけ丁寧に造ります。麦のうまみを感じながらも、洗練された綺麗で清々しい味わいを感じさせるブレンド技術は、飲み干した後も、麦の香りの余韻が広がり、優しい苦みが飲みあきさせないビールです。

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