商品案内
 

富士山水とドイツ直輸入の厳選材料、ビールの本場ミュンヘンの熟練技で丁寧に時間をかけて造ったこだわりのビールです。
原料である麦芽は、南ドイツ(バイエルン)産、ホップは世界に名高いドイツ・ハラタウ地方のアロマホップ、ドイツの最高のフレッシュ生酵母を使用しております。

熟練技で造ったビールは味わいがあり、芳醇な香り、ふんわりとしたクリーミーな泡、酔い心地までもが違います。
また富士山水のすっきりとした味わいは、格別です。

 今まで、ドイツに行かなければ味わえなかったドイツ生ビールを、さらに美味しい水で造ったビールで富士山のふもとよりお届けします。

ラガー シュテファン



バイエルンマイスタービールでは1年を通じて何回かスペシャルビールを製造しています。
エーデルワイス・プリンスは常時ありますがスペシャルビールは期間限定ビールです。
数ヶ月で切り替わります。お客様のお好きなビールに出会えたらいいですね。
スペシャルビール

〜 ババリアンレモンアルコール度 6.5% 〜

【季節の特別限定品】ババリアンレモン
そのグラスに注ぎ上がったビールからは爽やかなレモン香りが不思議なくらい魅惑的です。ドイツ純粋令を守りますのでレモンや薬は一切使用しておりません。現在 ドイツでは品種改良した新しいアロマホップも生産しております。品種改良には 15年ほどの長い歳月がかかります。ホップからレモンの味と香りが味わえる品種を今回使用しました。アルコールの高さは まったく気にならず上品で少しリッチな味わいに爽やかなレモンの香りと味わいがこの時期にぴったりな味わいです。一般的な薬や果物 スパイスを入れたビールですと 後味や香りの癖が残りますがこのホップから作ったビールですとまったくありません。21世紀の新しいドイツビールです。季節のスペシャルビールでゆっくりと至福のひと時をお楽しみください!(グラス入り写真は黒ビールですが 今回は やや濃いめの黄金色です)
エーデルワイス

【エーデルワイス】
フルーティーな香りとコク
南ドイツ産の優良小麦で造る南ドイツバイエルン伝統 上面発酵ビール。
酵母が多く生きているビールです。他国のビールや発泡酒は フルーティーなビールにするためには 薬品 シロップ フルーツ スパイスを使用して作りますが ドイツビールは一切いたしません。ですから 安全であり後味の良さは歴然とします!原料は 麦 ホップ 生酵母 水のみのオリジナルレシピで優しくコクのある美味しいフルーティーさを醸し出しております。
南ドイツに旅行や滞在された方が懐かしく思う、本場の味わいのビール!
プリンスビール

【プリンス】
プレミアムピルスナー
プリンスそれは見て麗しくその透き通った輝く黄金色のビールの色と味わいは 容姿端麗な凛々しいプリンスの面影を思わせるまさにビールの王道と言えます。南ドイツの優良大麦麦芽とハラタウ地方のアロマホップを使用し、熟練技と時間をかけ丁寧に造ります。麦のうまみを感じながらも、洗練された綺麗で清々しい味わいを感じさせるブレンド技術は、飲み干した後も、麦の香りの余韻が広がり、優しい苦みが飲みあきさせないビールです。

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